Картошка запеченная в духовке со свиной вырезкой
Рецепт приготовления картошки со свиной вырезкой запеченной в духовке с пошаговыми фотографиями. Простой и быстрый рецепт картошки с мясом. Майонез можно заменить растительным маслом или сметаной, а специи можно подбирать на свой вкус. Такое блюдо можно готовить как на праздничный стол для гостей, так и для своих любимых домочадцев.
P.S.: Некоторые сорта картошки очень долго запекаются и остаются сухими, в таком случае картошку можно предварительно обжарить на разогретой сковородке до золотистой корочки. И такую картошку лучше запекать с добавлением сметаны или майонеза.
Ингредиенты: Картошка – 500-600 г. Свиная вырезка – 300-400 г. Лук – 1 шт. Майонез – 2 –3 ст. ложки. Растительное масло – 2-3 ст. ложки. Лавровый лист, розмарин. Соль, перец.
Время подготовки: 25-30 минут. Время приготовления:45-55 минут.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 311 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин.
Входит в коллекцию: Простой рецепт овощей, Рецепты на ужин, Рецепты в духовке.
Ингредиенты
- Картошка 600 г
- Свиная вырезка 400 г
- Лук 1 шт.
- Майонез 2 ст.л.
- Растительное масло 3 ст.л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Розмарин 1 веточка
- Соль 1 ч.л.
- Черный молотый перец 1 щепотка
Готовим картошку запеченную в духовке со свиной вырезкой
Свиную вырезку порезать порционными кусочками.
Лук очистить и порезать средними кубиками.
Смешать лук, свиную вырезку, майонез, соль, перец, лавровый лист, розмарин, растительное масло.
Все хорошо перемешать.
Картошку очистить и разрезать на 2-4 части (в зависимости от размера картошки).
Все хорошо перемешиваем и выкладываем на смазанную маслом форму.
Запекаем в разогретой духовке при температуре 180 -190 в течении 45-55 минут. Когда картошка зарумяниться и станет мягкой блюдо готово. Готовность можно проверить с помощью ножа или зубочистки.
Комментарии к рецепту
Картошка запеченная в духовке со свиной вырезкой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала картошку запеченную в духовке со свиной вырезкой-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Антонина, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт картошки запеченной в духовке со свиной вырезкой!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по картошке запеченной в духовке со свиной вырезкой!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Картошка запеченная в духовке со свиной вырезкой вкусняцкое блюдо, сама http://luera.ru/goryachee/ovoschi/tykva-zapechennaya-s-yablokami-i-izyumom готовлю.
Антонина!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Яхууу)))наконец то закончила картошку запеченную в духовке со свиной вырезкой!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Сделали, но еще не пробовали!!