Зеленая фасоль, запеченная с помидорами

Как приготовить зеленую фасоль, запеченную с помидорами
Фотография зеленой фасоли, запеченной с помидорами
Время подготовки 15 мин
Общее время 45 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 88 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • 500 г зеленой фасоли
  • 150 г помидоров черри
  • полстак. белого столового вина (125 мл)
  • 3-5 долек чеснока
  • 1 лимон
  • 4 ст.л. оливкового масла
  • 1 пучок петрушки
  • соль и перец

Готовим зеленую фасоль, запеченную с помидорами

Промываем помидоры и петрушку, обсушиваем. Черри разрезаем на половинки, петрушку рубим.

С лимона натираем мелко цедру, выжимаем и процеживаем сок. Измельчаем чеснок.

Отсекаем острые кончики зеленой фасоли и выкладываем в форму для запекания.

Добавляем в форму помидоры, чеснок, оливковое масло и половину вина, цедру и сок лимона, соль и перец, перемешиваем, плотно накрываем фольгой - и в духовку, запекаться.

Через 10 минут снимаем фольгу, заливаем оставшееся вино и еще на 10 минут возвращаем в духовке.

Готовое блюдо подаем, посыпав петрушкой.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
atenou1989

Спасибо, yulyasha!
Ваш рецепт зеленой фасоли, запеченной с помидорами всё-таки самый лучший из всех!

rita95

У меня зеленая фасоль, запеченная с помидорами прямо как на картинке!
получилось шикарно, yulyasha спасибо за рецептик!!!

teris

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

toma

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

sidelnik_70

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

melnichenko_89

Yulyasha!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

maikovskaya_98

Yulyasha, рецепт зеленой фасоли, запеченной с помидорами замечательный!
Спасибо!

Софья Кваскова

Посмотрите здесь тоже про желтую фасоль в мятном масле.

Марго Коничева

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

reduco

Yulyasha, спасибо.
Вчера попробовала зеленую фасоль, запеченную с помидорами сделать.
Все получилось.

nyutka

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

yasya78

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

bochkute_85

Отлично. Очень понравилось.

Нюта Пасечник

Не перестаю удивляться! Класс!

rentinto

Иду пробовать…

Варя Пархомчук

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!