Фасоль по-иордански

Как приготовить фасоль по-иордански
Фотография фасоли по-иордански
Общее время 2 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий 500 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • фасоль красная - 1 стак.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • бальзамический соус - 2 ч.л.
  • имбирь молотый - 1 щепотка
  • перец белый молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу

Готовим фасоль по-иордански

Перебранную и промытую фасоль отварить в кипящей воде, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Для того чтобы фасоль быстрее сварилась, ее нужно предварительно замочить в холодной воде на 6-8 часов.

Лук нарезать полукольцами и обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла.

Фасоль измельчить блендером до однородной массы смешать с обжаренным луком.

Заправить фасоль солью, бальзамическим соусом, перцем, имбирем. Добавить 1-2 ст. ложки растительного масла.

Оформить в виде рулета и охладить. Я завернула фасолевую массу в пищевую пленку, придав форму "колбаски", которую после охлаждения аккуратно освободила от пленки и переложила на блюдо.

Форму эта "колбаска" не держит, так что нарезать ее не получится, нужно просто намазывать пасту столовым ножом на хлеб. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Залызин Светлана

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Ира Краснянский

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

yuliya

Никогда не делала, попробую обязательно!

Алла Жукоцкая

Попробуйте рецепт желтой фасоли в мятном масле, это просто и вкусно.

banko_78

Спасибо большое!!!
очень понравилось фасоль по-иордански,легко и просто.
Искренне спасибо, inka80.

Каракчеева Алсу

Огромная благодарность вам,inka80…))))

erounedit

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт фасоли по-иордански!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Кононович Светлана

Большое спасибо, доступно и все ясно.

4udayuda

Прекрасный рецепт!
Лучше делать фасоль по-иордански строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

lyuba91

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!