Фасоль с мясом и овощами
Этот рецепт подойдет для тех, кто ценит и любит рационально использовать свое время. Фасоль с мясом и овощами готовится очень быстро. Получается сытное и ароматное блюдо. Готовьтесь удивляться!
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 107 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Входит в коллекцию: Простой рецепт овощей, Рецепты на ужин.
Ингредиенты
- Фасоль спаржевая — 0,5 кг
- Свинина — 300 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Томатная паста — 2 ст.л.
- Вода — 125 мл
- Соль — По вкусу
- Сахар — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Масло растительное — 1 ст.л.
Готовим фасоль с мясом и овощами
Мелко нарежьте лук.
Морковь натрите на терке.
Спаржевую фасоль порежьте на кусочки.
Обжариваем лук на растительном масле, до золотистого цвета.
Добавляем к луку морковь, жарим 5-7 минут и добавляем фасоль. Соль по вкусу, огонь средний. Тушим под крышкой 20 минут, периодически помешивая.
Затем добавляем на сковороду мелко порезанную свинину, тушим до готовности мяса. После этого добавляем томатную пасту, соль, сахар и перец по вкусу. Тушим еще 15 минут. Вот и все! Приятного аппетита!
Видео инструкция рецепта
Классический рецепт приготовления фасоли с мясом и овощами. Я использовал: спаржевую фасоль, свинину, морковь, лук репчатый, томатную пасту, воду, соль, сахар, перец и растительное масло для обжарки. Тушеные овощи с мясом получаются очень сочными и ароматными. Соль и сахар добавляйте кто как любит, главное не переборщить. К слову, блюдо вкусное, как в горячем, так и в холодном виде. Удачи в приготовлении!
Комментарии к рецепту
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Попробовали сегодня фасоль с мясом и овощами, просто класс!!!
Вера, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Вера, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Я тоже обожаю фасоль с мясом и овощами
но сама делала только один раз.
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте желтой фасоли в мятном масле.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
У меня фасоль с мясом и овощами прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Вера, спасибо за рецептик фасоль с мясом и овощами!!!
Вера, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Фасоль с мясом и овощами просто Отпад!!!
Советую всем!!!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!