Тушеная картошка в духовке
Полноценное сытное второе блюдо на обед или ужин.
В нашей семье очень любят картошку в любом виде. Этот овощ, как ни приготовь, невозможно испортить.
В данном рецепте картофель подается как самостоятельное блюдо, хотя может выступать и в качестве гарнира к мясу или рыбе.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 90 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт овощей, Рецепты в духовке.
Ингредиенты
- Картошка - 600 г
- Бульон - 300 мл
- Морковь - 1 шт.
- Укроп - 5 г
- Подсолнечное масло - 2 ст.л.
- Паприка - 1 ч.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
Готовим тушеную картошку в духовке
Подготовить ингредиенты.
Картофель и морковь очистить. Картофель нарезать средними кубиками, морковь - мелкой соломкой.
Укроп мелко порубить.
В сковороде разогреть подсолнечное масло, добавить морковь и паприку. Обжарить вместе 1 минуту.
Добавить в сковороду картофель, перемешать. Жарить 5-7 минут.
Переложить картофель с морковью в форму для запекания.
Посолить, поперчить.
Влить горячий бульон. Перемешать.
Форму накрыть крышкой и поставить в разогретую до 180 С духовку на 40 минут. Готовый картофель разложить по тарелкам и посыпать рубленым укропом.
Комментарии к рецепту
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А тушеную картошку в духовке обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Свинцова, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
В выходные сделала luera.ru/goryachee/ovoschi/tushenaya-tykva-s-lukom-i-zelenyu по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт тушеной картошки в духовке!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Спасибочки Свинцова
попробуем обязательно
Именно тушеную картошку в духовке часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с тушеной картошкой в духовке много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Свинцова, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Легко и вкусно!!!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик тушеной картошки в духовке!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт тушеной картошки в духовке.
Спасибо за рецепт тушеной картошки в духовке.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!