Плов с овощами ленивый перчик

Как приготовить плов с овощами ленивый перчик
Фотография плова с овощами ленивый перчик
Общее время 50 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 144 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Рис - 200 г
  • Болгарский перец - 2 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Бульон - 0.5 стак. (200 мл)
  • Мясо любое - 200 г
  • Специи сухие - 0.5 ч.л.
  • Соль - по вкусу
  • Растительное масло - 3 ст.л.

Готовим плов с овощами ленивый перчик

Лук, перчик, помидоры порезать небольшими кубиками, морковь натереть на терке.

Разогреваем сковороду (желательно глубокую и с высокими бортами), наливаем немного подсолнечного масла, после нагрева кладем лук и морковь, через 5 минут перчик и помидоры, после того как ингредиенты немного потушатся и пустят сок влить бульон, получиться кашеобразная смесь, в нее мы добавляем рис и мясо (по желанию) и тушим до готовности риса.

Получиться очень вкусно особенно если добавить немного приправ в которых присутствует карри и барбарис.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
sofiya83

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

itillilin1974

Приготовила плов с овощами ленивый перчик!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Алиса Лободин

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Одегнал Мэри

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

semidd1989

Канзафарова, спасибо вам огромное!!!
плов с овощами ленивый перчик супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

khlevova_77

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

nadzhafova_80

Забираю плов с овощами ленивый перчик в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт шаха плов.