Плов из булгура
Общее время 50 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 102 кКал
Уровень сложности Простой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 102 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт плова, Простые рецепты, Вкусные рецепты.
Ингредиенты
- булгур - 1 шт.
- баранина - 300 г
- чеснок - 1 шт.
- зира - 1 ч.л.
- соль - 1 щепотка
- перец черный - 1 щепотка
Готовим плов из булгура
В вытопленном на малом огне жиру обжарить перчик и чеснок, на сильном огне обжарить мясо (нарезанное небольшими кусками).
Всыпать и обжарить до мягкости мелко рубленный лук, добавить размолотые с крупной солью специи, нарезанный полосками сладкий перец, через пару минут добавить помидоры.
Через 5 минут влить 1 литр кипятка, довести до кипения, всыпать булгур, готовить на малом огне, пока булгур не впитает всю воду.
Посыпать петрушкой, подавать.
Комментарии к рецепту
Плов из булгура по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Первый раз сделала сама плов из булгура.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Вчера был день плова из булгура.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Я еще не готовила шаха плов luera.ru/goryachee/plov/shakh-plov. Вкуснятина необычная.
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Фасолька!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила плов из булгура, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Фасолька спасибо вам огромное!
Рецептик плова из булгура прямо специально для меня.
Вот и приготовила плов из булгура!
Обалденно красиво получилось!
Девочки, плов из булгура — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Готовила плов из булгура Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)