Лосось под огуречным соусом
Общее время 25 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 520 кКал
Уровень сложности Простой
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 520 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт рыбы
Ингредиенты
- Филе лосося 980 г
- Растительное масло 1 столовая ложка
- Лимонный сок по вкусу
- Кунжут по вкусу
- Смесь перцев 1/4 чайной ложки
- Натуральный йогурт 250 г
- Мелко рубленный чеснок 1 ч.л.
- Огурцы 1 шт.
- Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
- Свежая мята 2 столовые ложки
Готовим лосося под огуречным соусом
Слегка сбрызните куски лосося маслом, посыпьте перечной смесью и кунжутом. Выложите их на противень, накрытый бумагой для запекания. Запекайте в духовке в режиме конвекции при 170 градусах около 10 минут.
Натрите огурец на крупной терке, слейте излишки сока. Смешайте йогурт с остальными ингредиентами. Полейте приготовленные куски лосося огуречным соусом, украсьте помидором.
Комментарии к рецепту
Рецепт лосося под огуречным соусом понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
За рецепт спасибо
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать лосося под огуречным соусом к домашнему празднику.
Tolmachyova_85, спасибо огромное за рецепт лосося под огуречным соусом!
делаю уже 5-й раз!