Стейк из рыбы
Хочу показать, как приготовить стейк из рыбы. Это будет нежнейший лосось с оригинальным соусом на основе авокадо. Читайте рецепт и готовьте это изумительное горячее блюдо, достойное любого стола.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 47 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол, день рождения.
Входит в коллекцию: Простой рецепт стейка, Рецепты на ужин, Праздничные рецепты, Рецепты на день рождения.
Ингредиенты
- Стейки лосося — 2 шт.
- Авокадо — 1 шт.
- Физалис — 4 шт.
- Лайм — 3 шт.
- Халапеньо — 1 шт.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Кинза — 2 шт. (веточки)
- Соль — 1 Щепотка
Готовим стейк из рыбы
В блендере соединяем мякоть авокадо, кинзу, сок лайма (2 ст. ложки), измельченный халапеньо, очищенный и нарезанный физалис, чесночок. Перебиваем все в пюре.
Греем духовку до 190 градусов. Стейки промываем и обсушиваем. Соединяем оливковое масло с соком лайма (столовая ложка).3 На пергамент кладем стейки и обмазываем из смесью из масла с соком, присыпаем солью и отправляем запекаться минут на 10.
Подавайте стейки, выложив на них наш соус из авокадо. Приятного аппетита!
Я уверена, что многие из вас пробовали обычный стейк из лосося. Но соус на основе авокадо настолько прекрасен, что стейк заиграет новыми вкусовыми нотками и поразить вас до невозможного. обязательно попробуйте это блюдо!
Комментарии к рецепту
Когда в первый раз попробовала стейк из рыбы, мне не понравилось.
Легко и вкусно!!!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Спасибо за отличные рецепты!!!
Спасибо, за рецептик стейка из рыбы. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - суп-пюре из рыбы.
Кульно
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю стейк из рыбы)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Сделала стейк из рыбы, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
За рецепт спасибо
Супер все получилось
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать стейк из рыбы, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла стейк из рыбы. Вот я ему и приготовлю.
Стейк из рыбы просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!