Суп-пюре из рыбы
Потрясающий суп-пюре из рыбы понравится и детям, и взрослым. Для этого блюда можно использовать любой сорт рыбы.
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 325 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт супа-пюре, Домашние рецепты, Суп из кабачков, Суп из брокколи, Рыбный суп.
Ингредиенты
- Карп 1 кг
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Брокколи 300 г
- Кабачок 1 шт.
- Сливки 20% 200 мл
Готовим суп-пюре из рыбы
Рыбу очистить, промыть и нарезать на куски. Затем отварить в 2 л воды в течении 20-30 минут. Вытащить рыбу и процедить бульон. Рыбу нарезать на порционные кусочки.
Овощи очистить, промыть и нарезать на небольшие кусочки. В кипящий бульон сложить все овощи и варить 20 минут. За 5 минут до готовности добавить MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ.
При помощи блендера измельчить суп в пюре. Добавить сливки, рыбу и подогреть.
Комментарии к рецепту
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Делаю суп-пюре из рыбы уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо adlea громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Спасибо, за рецептик супа-пюре из рыбы. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - http://luera.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-morskoi-ryby.
Сейчас пойду готовить)))
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Супа-пюре из рыбы просто супер, мои гости все были в восторге!!! adlea, спасибо!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Обязательно попробую суп-пюре из рыбы, это вкусно.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с супом-пюре из рыбы много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
А реально это кто-нибудь готовил?
Adlea, спасибо за новый вариант супа-пюре из рыбы.
Нужно будет обязательно попробовать
Очень понравился состав супа-пюре из рыбы, все отлично должно сочетаться!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо adlea за то, что даёт нам возможность выбора!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!