Морковный суп-пюре с фасолью
Морковный суп-пюре с фасолью - великолепное блюдо для поста. Нежный вкус и просто волшебный аромат.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 27 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт супа-пюре, Фасолевый суп.
Ингредиенты
- Морковь - 250 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Фасоль замороженная - 150 г
- Томатная паста - 1 ст.л.
- Прованские травы - 1 ч.л.
- Оливковое масло - 1 ст.л.
- Тимьян свежий - 4 веточки
Готовим морковный суп-пюре с фасолью
Предлагаю приготовить вкусный и сытный морковный суп-пюре с фасолью. Такой суп прекрасно подойдет для детского меню. Фасоль можно заменить на чечевицу или нут. Из специй можно добавить карри.
Для приготовления морковного крем-супа с фасолью нужно сразу подготовить продукты по списку.
В подсоленной воде отварить фасоль до готовности. Откинуть на дуршлаг.
Морковь нарезать кружочками.
Добавить оливковое масло, пропущенный через пресс чеснок, соль, прованские травы и перемешать.
Выложить морковь на противень с пергаментом в один слой и запекать в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.
В чашу блендера положить морковь, фасоль, томатную пасту, влить 5 ст. л. горячей воды и пюрировать блендером до однородности.
Выложить массу в кастрюлю, добавить желаемое количество горячей воды, посолить по вкусу и довести до кипения.
Морковный суп-пюре с фасолью готов. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Буду к вам заходить чаще.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
А я делала морковный суп-пюре с фасолью строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Морковный суп-пюре с фасолью очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Можно похвастаюсь? Сделала морковный суп-пюре с кориандром - так здорово!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Спасибо за морковный суп-пюре с фасолью и красивое оформление!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю морковный суп-пюре с фасолью)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Ух ты! Как красиво и просто!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!