Морковный суп-пюре с овсянкой
Общее время 45 мин
Рецепт на 7 порций
Калорий 376 кКал
Уровень сложности Простой
Для любителей легких, овощных супов
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно семь порций. Готовое блюдо содержит около 376 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт супа-пюре, Суп на скорую руку.
Ингредиенты
- морковь 300 г
- лук 1 шт.
- чеснок 1 зубчик
- овсяные хлопья 2 ст.л.
- вода 300 мл
- растительное масло 1 ст.л.
- соль, перец по вкусу
- миндальные лепестки и петрушка для украшения
Готовим морковный суп-пюре с овсянкой
... и делаем Овощи почистить. Лук нашинковать, чеснок мелко нарезать и спассеровать на растительном масле до прозрачности. Морковь нарезать крупными кусками, залить водой, добавить овсянку, довести до кипения и варить на среднем огне 20 минут. Добавить в суп пассеровку. Суп пюрировать погружным блендером, посолить и поперчить по вкусу. Перед подачей украсить миндальными лепестками и петрушкой.
Комментарии к рецепту
УРА!!! Свершилось!
Я сделала морковный суп-пюре с овсянкой!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Очень очень вкусно получилось!!!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Estoutesi2001 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Это какой-то шедевр!!!
estoutesi2001, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Estoutesi2001, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Морковный суп-пюре с овсянкой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Для разнообразия часто готовлю морковный суп-пюре с кориандром, получается вкусно и быстро.
Я недавно как раз делала морковный суп-пюре с овсянкой.
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Спасибо! Беру в закладки.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт морковного супа-пюре с овсянкой!
Спасибо за угощение, буду пробовать