Морковный суп-пюре с яблоками
Чтобы сделать суп острее и пикантнее, положите в него 2 зубчика чеснока, обжарив его вместе с луком и морковью.
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 148 кКал. Рецепт морковного супа-пюре с яблоками относится к низкокалорийным рецептам.
Входит в коллекцию: Простой рецепт супа-пюре, Вкусный суп.
Ингредиенты
- Вода 600 мл
- Яблоки 400 г
- Морковь 2 шт.
- Красный лук 1 шт.
- Сливочное масло 25 г
- Сахар 2 ч. ложки
Готовим морковный суп-пюре с яблоками
Лук очистить, измельчить. Морковь вымыть, очистить, порезать кубиками. Растопить масло в кастрюле, обжарить лук и морковь, 4 мин Накрыть кастрюлю крышкой и готовить на медленном огне еще 15 мин
Яблоки очистить, нарезать дольками, удалив сердцевину. Добавить в кастрюлю к овощам, присыпать сахаром. Влить воду, довести до кипения и варить 5 мин Добавить приправу MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, варить еще 5 мин
Дать слегка остыть, перелить в блендер и взбить в пюре. Затем вернуть в кастрюлю и прогреть. Подавать со сметаной и свежей зеленью.
Комментарии к рецепту
Спасибочки
как раз собралась делать морковный суп-пюре с яблоками
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Обязательно сделаю, спасибо!
Сделала по вашему рецепту морковный суп-пюре с яблоками, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Есть рецепт тыквенного супа-пюре с яблоками, девочки уже готовили.
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать морковный суп-пюре с яблоками, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Aringiof, это просто волшебный рецепт морковного супа-пюре с яблоками!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Замечательный рецепт, морковный суп-пюре с яблоками получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Я приготовила морковный суп-пюре с яблоками для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А морковный суп-пюре с яблоками не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!