Этот рецепт часто делает для меня жена. Нам он очень нравится, поэтому я решил поделиться здесь этим рецептом.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 148 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт супа-пюре, Вкусный суп.
Нагрейте растительное масло в большой кастрюле на среднем огне. Тушите, помешивая, лук, пока он не станет прозрачным и нежным, около 5 минут. Добавьте морковь, имбирь и овощной бульон и варите в течение 20 минут, или пока морковь не станет мягкой. Снимите с огня и дайте немного остыть.
Переложите все в блендер или кухонный комбайн и смешайте до получения однородной массы. Верните в суповую кастрюлю, добавьте сливки и тщательно нагрейте. Приправьте солью и перцем и подавайте.
Комментарии к рецепту
Морковный суп-пюре с имбирем — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Спасибо, рецептик замечательный
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
морковный суп-пюре с имбирем-это моя мечта!)))
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили морковный суп-пюре с имбирем.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Вот такой рецепт нашла - http://luera.ru/supy/sup-pyure/morkovny-sup-pyure-s-koriandrom.
Я делала морковный суп-пюре с имбирем по рецепту picalara, мне понравилось.
Даже брату, который морковный суп-пюре с имбирем не любит,понравилось!
Спасибо большое за рецепт морковного супа-пюре с имбирем, picalara.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Я слабо разбираюсь в морковном супе-пюре с имбирем, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Бесподобный рецепт морковного супа-пюре с имбирем!!!
Все получилось, спасибо, picalara!!!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Сделала сегодня морковный суп-пюре с имбирем.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Морковный суп-пюре с имбирем конечно на любителя.
Но понравилось.
Именно морковный суп-пюре с имбирем часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Сделала морковный суп-пюре с имбирем впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!