Name: соус для красной рыбы
Total time: 10 min
Yield: 2 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Оливковое масло — 1 ст.л.; Сливочное масло — 2 ст.л.; Мед — 1-2 ст.л.; Соевый соус — 3 ст.л.; Лимон — 2 шт. (или лайм)

9 отзывов

Фотография соуса для красной рыбы

Общее время 10 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий 413 кКал

Уровень сложности Простой

Рецепт от:

lerorof

Презентую вам весьма необычный и удивительно вкусный соус для красной рыбы. Если вы уже немного устали от сливочных вариантов соуса, обязательно попробуйте, это точно что-то новенькое:)

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 413 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на скорую руку.

Входит в коллекцию: Простой рецепт соусов, Рецепты на скорую руку, Простые соусы.

Ингредиенты

Оливковое масло — 1 ст.л.
Сливочное масло — 2 ст.л.
Мед — 1-2 ст.л.
Соевый соус — 3 ст.л.
Лимон — 2 шт. (или лайм)

Готовим соус для красной рыбы

Красную рыбку вымойте, обсушите, посолите и поперчите по вкусу. Выложите на сковороду с разогретым оливковым маслом и обжарьте с двух сторон по несколько минут.

2. Снимите рыбу и отложите. На сковороду добавьте сливочное масло.

3. Добавьте мед.

4. Влейте соевый соус.

5. И сок лимона или лайма.

6. Верните рыбку на сковороду, когда соус станет однородным. Аккуратно "искупайте" рыбку, поливая ее соусом сверху. Подержите на огне 1 минуту, постоянно поливая рыбу. А после подавайте к столу. Приятного аппетита!

Видео инструкция рецепта

Мед, сок цитрусовых и соевый соус это необыкновенное сочетание, которое с рыбкой заиграет абсолютно невероятно! Нотки вкусов все настолько яркие, соус получается настолько насыщенным, что не попробовать его просто нельзя. К тому же, весь процесс занимает 5-10 минут. Так что в кулинарную копилку обязательно добавляйте этот рецепт. Итак, смотрите, как приготовить соус для красной рыбы.