Соус блю чиз

Как приготовить соус блю чиз
Фотография соуса блю чиз
Общее время 3 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий 287 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Голубой сыр с плесенью - 150 г
  • Крем-фреш или сметана - 200-250 г
  • Сок лимонный - 2 ст.л.
  • Перец белый молотый - 1 щепотка.

Готовим соус блю чиз

Приготовить ингредиенты для соуса

Голубой сыр натрите.

Рецепт соуса блю чиз

Добавьте щепотку белого молотого перца и лимонный сок.

Рецепт соуса блю чиз

Добавьте крем-фреш или сметану (иногда, для рыбных блюд делают со сливками).

Рецепт соуса блю чиз

Перемешайте и соус блю чиз готов.

Рецепт соуса блю чиз

Можно его употреблять тут же, но постояв несколько минут, он становится еще лучше на вкус.

Рецепт соуса блю чиз

Особенно вкуснен блю чиз к запеченным овощам, мясным стейкам на сковороде, в духовке и куриным крылышкам баффало, другим куриным блюдам, к шашлыкам (их рецепты на сайте тоже есть...)

Рецепт соуса блю чиз

Приятного аппетита!

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Баева Алеся

Вкус соуса блю чиз просто потрясающий!
Будем повторять.

Инга Редкокашина

Рецепт соуса блю чиз — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Кискина Люда

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

Эльвина Демахина

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

pelekh_96

Некоторое время назад готовила соус блю чиз-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

asya

Сувенир и только!

vasilisa86

Рецепт соуса блю чиз очень классный, хочу еще попробовать соус бер руж.

verbushkina_93

Лейбман, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

doucay2001

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

kira70

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Софья Каданец

Очень интересный рецепт соуса блю чиз, сегодня обязательно попробую приготовить.

verbushkina_93

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

redatesi

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Катарина Звягина

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

lashuner1992

Первый раз приготовила соус блю чиз!
Лейбман-СУПЕР!!!

Шибкова Маша

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))