Чесночный соус для гренок
Соус может превратить обычное блюдо в запоминающееся. Причем само дополнение обычно готовится очень просто. А весь секрет заключается в правильно подобранных ингредиентах.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 81 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на скорую руку.
Входит в коллекцию: Простой рецепт соусов, Рецепты на скорую руку, Чесночные соусы.
Ингредиенты
- Лимон — 0,5 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Оливковое масло — 3 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Чёрный молотый перец — 0,5 Щепотки
- Чеснок — 2 Зубчика
Готовим чесночный соус для гренок
Зубчики чеснока почистите. Теперь их нужно измельчить в чеснокодавке. Сложите чесночную массу в мисочку.
Яйцо заранее отварите вкрутую и остудите. Добавьте половинку желтка к чесноку. Перемешайте ингредиенты, сделав из них однородную массу.
Теперь пришло время добавить в соус оливковое масло. Следующий ингредиент это лимонный сок. После его добавления массу нужно взбить венчиком.
Осталось посолить и поперчить соус по вкусу и приготовить к нему хрустящие греночки. Соус подавайте охлажденным.
Видео инструкция рецепта
Обязательно прочитайте о том, как приготовить чесночный соус для гренок. Все элементарно, но очень вкусно. Сочетание чеснока с поджаренным хлебом вполне можно назвать классическим. Вы можете попробовать и добавить в готовый соус немного сыра. Но в целом и в моей рецептуре и так все очень хорошо сложилось.
Комментарии к рецепту
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт чесночного соуса для гренок!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили чесночный соус для гренок.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Наверно нужно порепетировать приготовление соуса бер руж luera.ru/sousy/sous-ber-ruzh. А то вдруг опростоволосимся.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю чесночный соус для гренок
Рецепты супер, спасибо огромное!
Ну и красота чесночный соус для гренок!!!
Обязательно попробую сделать!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Ой...как вкусно!!! Обожаю чесночный соус для гренок!!!!
Вы там знаете толк в еде :)
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Для чесночного соуса для гренок вроде не сложно, можно попробовать.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Да чесночный соус для гренок так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
edisha, спасибо!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Чесночный соус для гренок - очень вкусно, продукты сочетаемые
ПОНРАВИЛОСЬ)))