Семга, запеченная в духовке
Всем поклонникам красной рыбки хочу рассказать, как приготовить семгу, запеченную в духовке в невероятно аппетитном и пикантном маринаде. Это потрясающее блюдо, которое украсит ваш стол.
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 592 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол.
Входит в коллекцию: Простой рецепт рыбы, Рецепты на ужин, Праздничные рецепты, Рецепты в духовке.
Ингредиенты
- Филе семги — 500 г
- Мед — 3 ст.л.
- Соевый соус — 1/3 стак.
- Маринованный чеснок — 2 ч.л. (можно свежий)
- Имбирь — 1 ч.л.
Готовим семгу, запеченную в духовке
Первым делом подготовьте рыбку: вымойте, обсушите и нарежьте филе кусочками.
2. Для приготовления соуса соедините измельченный чеснок и имбирь с соевым соусом и медом. Все тщательно перемешайте до однородности.
3. Выложите рыбку в маринад. Отправьте в холодильник и оставьте мариноваться от 20 минут до 4 часов.
4. Выложите кусочки рыбки на противень и отправьте в разогретую духовку. Запекайте минут 15, чтобы не пересушить семгу.
5. Маринад тем временем вылейте на сковороду или в небольшой сотейник и поставьте на огонь. Уварите на медленном огне до загустения.
6. Подавая блюдо к столу, полейте семгу и гарнир глазурью из маринада. Приятного аппетита!
Это блюдо можно смело назвать легким и быстрым вариантом обеда или ужина. Рыбку можете замариновать заранее, но если торопитесь, достаточно будет и 20 минут в маринаде. Нежное филе буквально тает во рту, а глазурь из маринада дополнит не только горячее блюдо перед подачей, но и гарнир, например.
Комментарии к рецепту
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А семгу, запеченную в духовке обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Маргарита, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Маргарита, аппетитно - чудо!
Прикольно получилось класс!!!
Рецепт форели радужной, запеченной в духовке.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Супер все получилось
Огромное спс за рецептик!!! =)
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с семгой, запеченной в духовке много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Маргарита, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт семги, запеченной в духовке!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!