Шашлык из свинины
Общее время 30 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий 295 кКал
Уровень сложности Простой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 295 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт шашлыка, Легкие рецепты.
Ингредиенты
- свинина — 1000 г
- лимон — 3 шт.
- паприка — 8 г
- кориандр молотый
- черный перец
- черный перец
- мускатный орех
- лавровый лист
- соль
- масло оливковое — 60 мл
- имбирь молотый — 1 г
- корица
- тмин
- базилик
Готовим шашлык из свинины
Промываем мясо и нарезаем кусками. Нарезаем лимон ломтиками.
Готовим маринад. Смешиваем следующие ингредиенты: паприку, мелкорубленный базилик, кориандр, имбирь, тмин, корицу, красный и черный перец, мускатный орех, лавровый лист. Сдабриваем оливковым маслом. Посолим.
Выкладываем мясо и лимоны в маринад. Равномерно распределяем. Накрываем крышкой и оставляем мариноваться на 8-12 часов, периодически перемешивая.
4. Нанизываем мясо на шампуры и готовим 7-10 минут, пока мясо не запечется. Украшаем дольками лимона. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Скорее бы попробовать)
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант шашлыка из свинины
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Рецепт шашлыка из свинины бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и классический шашлык из свинины.
Спасибо за рецепт шашлыка из свинины!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Podkolodnaya_92, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Обязательно попробую шашлык из свинины, это вкусно.