Шашлык из свинины в уксусе
Время подготовки 12 ч
Общее время 12 ч 35 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 1854 кКал
Уровень сложности Простой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 12 ч 35 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 1854 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт шашлыка
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 кг
- Вода 1,5 л
- Свиная шея 2 кг
- Уксус 3 столовые ложки
- Соль 2 столовые ложки
- Сахар 2 столовые ложки
- Перец черный молотый по вкусу
Готовим шашлык из свинины в уксусе
Нарезать мясо кусками, лук крупными кольцами, уложить слоями в кастрюлю, мясо поперчить. Изготовить маринад (смешать воду, соль, уксус и сахар) и залить им мясо, кастрюлю убрать на ночь в холодильник.
Разогреть угли. Мясо вперемешку с луком насадить на шампуры и жарить до готовности. Перед подачей на стол сбрызнуть вином.
Комментарии к рецепту
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт шашлыка из свинины в уксусе разочаровал.
Никому не понравилось(
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
А у меня классический шашлык из свинины всегда получается вкусно!!!
Как же хочется шашлыка из свинины в уксусе!!!
Готовится элементарно)
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Сделала шашлык из свинины в уксусе, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Огромная благодарность вам,enenof…))))
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик шашлыка из свинины в уксусе больше стало.
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Первый раз делала шашлык из свинины в уксусе.
получилось то, что нужно!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
УУУХХХ вот это шашлык из свинины в уксусе.
Супперрр…спасибо…
Спасибо enenof, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!