Секретный рецепт шашлыка с киви мы называем просто шашлык по-американски. Друг как-то сказал, что приготовит на пикник американский шашлык и с тех пор мы считаем, что он американский. Вкуснятина!
Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 101 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на природу.
Входит в коллекцию: Простой рецепт шашлыка
Мясо помыть и обсушить.
Порезать мясо на куски.
К мясу добавить лук и специи, соль.
Добавить тертый киви.
Мясо хорошо перемешать, чтоб лук дал сок. Оставить мариноваться полчаса.
Когда угли будут готовы, мясо нанизать на шампура.
Жарить на углях, постоянно переворачивая. Приятного аппетита!
Приготовить шашлык по-американски на природе можно за час. Мясо с киви маринуется довольно быстро и получается очень сочным и нежным. Главное правило приготовления шашлыка - не пересушить! Если мясо выделяет прозрачный сок, то шашлык надо сразу снимать с углей, чтобы он не был сухим.
Комментарии к рецепту
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Размещаю ссылочку на рецепт luera.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-s-kivi, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.