Пряный шашлык

Как приготовить пряный шашлык
Фотография пряного шашлыка
Время подготовки 20 мин
Общее время 40 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 186 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Свинина 2 кг
  • Кетчуп (острый) 350 мл
  • Сок томатный 1 л
  • Чеснок 1 головка
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Перец черный молотый
  • Укроп 1 пучок
  • Петрушка 1 пучок
  • Провансальские травы

Готовим пряный шашлык

Это блюдо готовится очень быстро и получается насколько ароматным, что наверняка понравится даже истинным гурманам.

Только нужно нарезать мясо одинаковыми кусочками, чтобы они равномерно прожарились!

Смешайте все компоненты для маринада, залейте им мясо и приступайте к подготовке мангала.

Угли должны дойти до идеального состояния.

Как только на них появится седоватый пепел, нанизывайте мясо на шампуры и размещайте на мангале.

Не забывайте переворачивать кусочки, чтобы они равномерно прожарились со всех сторон.

Проверить готовность на глаз сложно, лучше надрезать пару мясных ломтиков.

Видео инструкция рецепта

Это блюдо готовится очень быстро и получается насколько ароматным, что наверняка понравится даже истинным гурманам. Только нужно нарезать мясо одинаковыми кусочками, чтобы они равномерно прожарились!

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Лиза Эрикссон

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Алеся Кваскова

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

ringof

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

teriortal

Рецепт пряного шашлыка суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

ninotils2001

Гусейнова, спасибо за рецепт! Очень люблю пряный шашлык!

liza94

Последнее время увлеклась шашлыком с киви, моим нравится.

Дадова Саша

Спасибочки
как раз собралась делать пряный шашлык

zvyagina_77

Вкусно)) меня захвалили

Мелентеева Олеся

А что вы нашли в пряном шашлыке??? Мне, например, не очень понравилось:(

zhenya87

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла пряный шашлык. Вот я ему и приготовлю.

yussom

Готовится элементарно)

vasilevich_96

Гусейнова, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала пряный шашлык по вашему рецепту, получилось сразу.

Сырбу Виктория

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

Бахристова Лёля

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт пряного шашлыка.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

amirkhanyan_75

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще пряный шашлык я не очччччень, но пряный шашлык — на пятёрку)))