Зимний шашлычок
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 д 1 ч 30 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 90 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт шашлыка
Ингредиенты
- 2 окорочков птицы (можно и грудки)
- аджика
- кетчуп
- майонез
- пиво
Готовим зимний шашлычок
Собственно нам понадобится пара окорочков птицы (можно и грудки), аджика, кетчуп, майонез, пиво, шпажки и терморукав.
Отчищаем окорочка от кожи, сухожилии и костей. Нарезаем небольшими кусочками.
Промываем холодной водой и добавляем чайную ложку аджики, перемешиваем и оставляем на 5 минут.
Затем добавляем кетчуп, и майонез, заливаем 50 гр пива перемешиваем накрываем и оставляем на 1 час в теплом месте.
Нанизываем мясо на шпажки (можно чередуя с кусочками вымоченного в уксусе лука)
Аккуратно помещаем в терморукав, располагаем на подносе с высокими бортиками, прокалываем верхнюю часть терморукава иголкой в нескольких местах и помещаем в разогретую духовку до 230 градусов на 45 минут.
Извлекаем из духовки и сразу распарываем терморукав.
Приятного аппетита.
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт зимнего шашлычка.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Спасибо за рецепт!
Очень понравился этот рецепт зимнего шашлычка.
Очень понравился рецепт зимнего борща, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Изумительно вкусно…
Udovika_82, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Спасибо, udovika_82!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!