Куриные тефтельки в картофельных корзиночках
Очень классное блюдо из доступных ингредиентов) получается красиво и очень аппетитно) рекомендую!
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 450 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт тефтелей
Ингредиенты
- куриный фарш - 250 г
- яйца куриные - 2 шт.
- масло сливочное - 30 г
- мука - 2 ст.л.
- масло растительное - по вкусу
- сыр - 100 г
- рис - 2 ст.л.
- приправа - по вкусу
Готовим куриные тефтельки в картофельных корзиночках
картофель отварить
сыр натереть на крупной терке
картофель смять в пюре
в пюре добавляем мягкое сливочное масло, 1 яйцо, 50 г натертого сыра, солим.
Лук мелко нарубить и обжарить до золотистого цвета на растительном масле
В фарш добавляем лук, рис, яйцо, солим, перчим и перемешиваем. Можно добавить свежую зелень или любимые травки по вкусу.
Картофельное пюре распределяем по формочкам для кексов. У меня силиконовые, я их смазала растительным маслом.
в центр выкладываем фарш, с горкой, чтобы все влезло)
посыпаем оставшимся тертым сыром
выпекаем 40 минут при 190 градусах. Готовые корзиночки надо остудить немного, чтобы пюре схватилось!
Комментарии к рецепту
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо за рецепт. курино-грибные тефтельки в томатном соусе пробовала, а куриные тефтельки в картофельных корзиночках еще никогда.
Класс!
Приготовила куриные тефтельки в картофельных корзиночках, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо огромное за рецепт куриных тефтелек в картофельных корзиночках!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Обалденно, вкусно! inengoure1985, вы кудесница!