Вареники с клубникой

Как приготовить вареники с клубникой
Фотография вареников с клубникой
Общее время 20 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий 213 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • мука 350 г
  • крахмал 300 г
  • яйца куриные 1 шт.
  • вода 300 г
  • соль щепотка
  • клубника 1 кг
  • сахар 300 г
  • ваниль (стручок) 2 г
  • сахарная пудра 3 г
  • мята 3 г

Готовим вареники с клубникой

Сладкие вареники - это восторг! С яблоком и корицей, с вишней, а еще - с клубникой! В летний сезон такие просто грех не приготовить! Бренд-шеф кафе Вареничная 1 Алена Солодовиченко поделилась пошаговым рецептом. Подготовить ингредиенты.

Муку высыпать в миску, разбить яйцо.

Рецепт вареников с клубникой

Добавить щепотку соли и крахмал, перемешать.

Рецепт вареников с клубникой

Влить воду.

Рецепт вареников с клубникой

Замесить тесто.

Рецепт вареников с клубникой

Готовое тесто оставить на 20 минут под пленкой.

Рецепт вареников с клубникой

Приготовить начинку: нарезать клубнику, смешать с сахаром, семенами ванили и нарезанной мятой.

Рецепт вареников с клубникой

Тесто тонко раскатать, вырезать кружочки, на каждый выложить начинку.

Рецепт вареников с клубникой

Плотно защипнуть края.

Рецепт вареников с клубникой

Опустить вареники в кипящую воду и варить 10 минут.

Рецепт вареников с клубникой

Готовые вареники подавать со сливочным маслом, присыпав сахарной пудрой.

Рецепт вареников с клубникой

Приятного аппетита!

Рецепт вареников с клубникой

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Алеся Кваскова

Angindi1980, спасибо огромное за рецепт вареников с клубникой!
делаю уже 5-й раз!

nebozhenko_81

Angindi1980 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

nadzhafova_80

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

vika

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

zinka

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

magdenko_84

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

nurisaten

вареники с яйцом для любителей вареники с клубникой.

asastarof

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

testereri

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

arnolyal

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Лиля Чудновская

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

atenou1989

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

lida

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

lada

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

tengurori1994

Буду смело готовить вареники с клубникой на праздники!

selonci

Спасибо, angindi1980, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Тома Севостьянова

Попробую это блюдо. Спасибо!

pimise

Спасибо дорогуша чувствую рецепт вареников с клубникой станет любимкой
хочу хочу