Вареники с творогом и черемшой

Как приготовить вареники с творогом и черемшой
Фотография вареников с творогом и черемшой
Общее время 100 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 238 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • творог - 250 банок
  • черемша - 1 пучок
  • сливки - 4 ст.л.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • масло сливочное - 30 г
  • мука - 400 г
  • яйцо - 2 шт.
  • масло растительное - 4 ст.л.
  • вода - 5 ст.л.
  • орех мускатный - 1 щепотка

Готовим вареники с творогом и черемшой

В муку добавить яйца, масло, соль, воду и замесить тесто. Оставить его на 15 минут.

Замочить в холодной воде черемшу на 5 минут.

Рецепт вареников с творогом и черемшой

Обрезать белые черешки. Зеленые листья мелко порубить.

Рецепт вареников с творогом и черемшой

Лук мелко нарезать и пассеровать на сливочном масле до золотистого цвета.

Рецепт вареников с творогом и черемшой

Растереть творог, добавить сливки, соль, перец, мускатный орех, лук. Добавить черемшу и все тщательно перемешать.

Рецепт вареников с творогом и черемшой

Раскатать тесто и сформировать вареники той величины, какой Вы любите.

Отварить вареники. После варки выложить их на сковороду с растопленным сливочным маслом, где жарился лук, и поджарить до золотистой корочки.

Подавать со сметаной. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
korotkova_98

Спасибо! Беру в закладки.

longidin

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

rorow

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею вареников с творогом и черемшой.

arupsadlo

Спасибо за рецептик вареников с творогом и черемшой!!!
Муж был в восторге.
вареников с творогом и черемшой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

anyusha

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

alena81

Alena, спасибо за рецепт вареников с творогом и черемшой! Обязательно приготовлю :)

Анастасия Демакова

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

diana

А я привыкла готовить вареники с сулугуни.

valentina

Готовила вчера вареников с творогом и черемшой по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

endende

Alena, ты сама их придумала рецепт вареников с творогом и черемшой?

ralang2005

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо alena

lera

Вареники с творогом и черемшой очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

kira85

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

novoshinskaya_79

Ну и красота вареники с творогом и черемшой!!!
Обязательно попробую сделать!

Тома Севостьянова

Искала рецепт вареников с творогом и черемшой и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

arouraled

Сувенир и только!