Восхитительный аромат, божественный вкус - именно эти качества ставят вишневый сироп на первое место среди сиропов. Рецепт приготовления предельно прост, а область применения весьма широка.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 180 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 50 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт напитков, Домашние сиропы.
В наше время в магазинах можно купить все, что душе угодно и в любое время года. Но многие из нас предпочитают заниматься заготовками и консервированием на зиму. Если на вашем участке небывалый урожай вишни, варенья вы уже наварили, а вишня все еще осталась - предлагаю вам рецепт приготовления вишневого сиропа. Этот рубиновый ароматный сироп пригодится вам не только зимой. Из сиропа можно делать разные напитки, пропитывать им коржи для торта и другую выпечку, поливать десерты, блинчики, сырники. Этот список можно продолжать еще долго. Давайте лучше приготовим сироп, а область применения ему вы определите уже сами. Рассказываю, как приготовить вишневый сироп. 1. Ягоды вишни моем и удаляем косточки. Выжимаем из вишни сок с помощью соковыжималки. Если у вас таковой не наблюдается - измельчаем вишню любым доступным способом и выдавливаем сок через несколько слоев марли. Получившийся жмых можно использовать для варки компота.
Засыпаем сахар в вишневый сок, размешиваем и отставляем в сторонку. 3. Листья вишни моем, заливаем водой и кипятим минут 5. 4. Отвар листьев добавляем в емкость к соку с сахаром и ставим на плиту на средний огонь. После закипания уменьшаем огонь до минимального. 5. Увариваем сок до желаемой густоты сиропа и горячим заливаем в подготовленные бутылки или банки. Плотно укупориваем и оставляем остывать. Затем убираем в темное место и ждем удобного случая, чтобы воспользоваться вишневым сиропом.
Комментарии к рецепту
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Adalowata1998!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Очень понравился состав вишневого сиропа, все отлично должно сочетаться!
Adalowata1998, я только смотрела рецепт, но уже хочу вишневый сироп приготовить!
Ой, соскучилась что-то по вишневому сиропу.
Приготовлю завтра)
Ну и красота вишневый сироп!!!
Обязательно попробую сделать!
А я никогда так не готовила вишневый сироп, как-нибудь приготовлю. А пока дума про http://luera.ru/napitki/klubnichno-vishnevy-kokteil.
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))