Сироп шелковицы
Шелковицу называют по разному: ягоды тутового дерева, тутовик. Это невероятно полезный плод, который обладает множеством полезных свойств и витаминов. Предлагаю на этот раз приготовить сироп.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 11400 мин. И получится примерно пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 36 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт напитков, Домашние сиропы.
Ингредиенты
- Шелковица — 10 кг
- Вода — 500 мл
Готовим сироп шелковицы
Ягоды поставьте с водой на огонь до закипания, а после уменьшите огонь и варите их около одного часа.
Процедите смесь под прессом. Получившейся сок слейте в другую посуду и уваривайте долгое время, снимая пенку и иногда помешивая.
Сироп будет готов, когда жидкость сильно потемнеет. Разлейте его по банкам и можете употреблять.
Видео инструкция рецепта
Я расскажу вам, как приготовить сироп шелковицы. По-другому его называют "тутовый дошаб". Вам всего лишь понадобятся ягоды и вода. Сироп будет отличным антиоксидантом. Ягоды также имеют много кальция, магния, натрия, железа, цинка и массу других минералов. В общем, это настоящий кладезь полезностей.
Комментарии к рецепту
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Tomara, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Сироп шелковицы очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
А я готовлю по этому рецепту земляничного сиропа luera.ru/napitki/zemlyanichny-sirop.
Tomara!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Приготовила.
Едим.
Но от сиропа шелковицы я ожидала бО'льшего!!!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, tomara, что так же вкусно.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем сироп шелковицы пробовать))))
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит сироп шелковицы
спасибо за рецепт…
Будем пробовать!
Tomara, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
сироп шелковицы просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с сиропом шелковицы много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Очень вкусно! Люблю сироп шелковицы!
А я сделала сироп шелковицы, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!