Сметанный соус с чесноком
К вашему сведению, сметанный соус с чесноком в домашних условиях вы должны приготовить хотя бы потому, что это базовый соус во всех кухнях мира. И неудивительно - просто, экономно, быстро и вкусно!
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится примерно семь порций. Готовое блюдо содержит около 93 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт соусов, Чесночные соусы, Сметанные соусы.
Ингредиенты
- Сметана — 100 г
- Майонез — 2 ст.л.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Базилик сушеный — 1 ч.л.
- Соль — - По вкусу
- Перец — - По вкусу
Готовим сметанный соус с чесноком
На самом деле, этот классический рецепт сметанного соуса с чесноком легко трансформируется, смотря что вы собираетесь готовить. Так, например, если подавать будете к блюдам из мяса, - можно добавить чеснока побольше, если же вы готовите рыбу, можно вместо базилика добавить специи для рыбы. Ну а сам же по себе этот соус имеет очень пряный вкус и насыщенный аромат, поэтому много его на порцию не нужно. 1. Для начала чеснок очистим от шелухи и пропустим через пресс.
В мисочку с давленным чесноком добавляем сметану и майонез, и тщательно перемешаем. 3. Базилик добавляем к соусу. Хотя так как сейчас лето, вы вполне можете добавить свежие листики базилика, мелко их порезав, а так же любую другую зелень. Готово! Можете перемешивать и подавать! Согласитесь, соусами наши хозяйки почему-то зачастую пренебрегают, хотя ведь нет более простого способа разнообразить и углубить вкус ваших блюд. Так что не откладывайте эксперименты, ведь теперь вызнаете, как сделать сметанный соук с с чесноком в домашних условиях.
Комментарии к рецепту
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Сделала сметанный соус с чесноком впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Малеева, спасибо за рецепт! Очень люблю сметанный соус с чесноком!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт сметанного соуса с чесноком.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится сметанный соус в мультиварке.
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Спасибо за отличные рецепты!!!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик сметанного соуса с чесноком!
Спасибо Малеева, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Я еще не делала сметанный соус с чесноком, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
И как у тебя все получается???
Очень круто получилось!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Малеева, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт сметанного соуса с чесноком!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Приготовила сметанный соус с чесноком — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать сметанный соус с чесноком к домашнему празднику.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Малеева.