5

Как приготовить чили кон карне длю настоящих мужчина

Фотография чили кона карне дли настоящих мужчина

Общее время 60 мин

Рецепт на 4

Калорий 205 кКал

Уровень сложности Простой

Рецепт от:

Elisabette

Я думаю, многие сталкивались с такой проблемой - к мужу приходят друзья и нужно чем-то прокормить ораву голодных мужиков Тут уж не до изысков, нужно что-то сытное, при этом еще желательно с минимумом усилий с Вашей стороны. Для подобных случаев я готовлю чили кон карне. Его очень легко готовить, а мужчины будут просто без ума от счастья. Ведь они не только наедятся и насладятся мексиканскими ароматами, но и смогут друг перед другом похвастаться, как они круты. Чили кон-карне - это всегда целый праздник)

Простой рецепт латиноамериканской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно . Готовое блюдо содержит около 205 кКал.

Входит в коллекцию: Простой рецепт супов, Легкие рецепты, Суп с фасолью.

Ингредиенты

чеснок - 2 стак.
перец болгарский - 1 шт.
соль - 1 щепотка
орегано - 1 ч.л.
фасоль консервированная - 1 банка
кукуруза - 1 банка
перец черный - 1 щепотка
пиво - по вкусу
лепешки - по вкусу
сметана - по вкусу
соус - по вкусу
чеддер - по вкусу

Готовим супчик

Обжариваем лук с чесноком на среднем огне около 5 мин до золотистого цвета.

Добавляем фарш, обжариваем его около 15 мин

Рецепт чили кона карне дли настоящих мужчина

Крупно нарезаем болгарский перец, обжариваем с мясом пять минут.

Разберемся с чили. Одеваем на руки перчатки или целофановые пакеты, разрезаем перец вдоль, удаляем семена. Я его измельчаю в комбайне вместе с томатами. Выливаем томатную смесь на сковородку к мясу, добавляем специи, тушим пол крышкой 1 час, иногда помешивая.

Добавляем фасоль и кукурузу.

... заливаем пивом и тушим еще полчаса, пока не испарится пиво.

Подаем к столу с остальными ингредиентами праздника) На 7 человек я готовила двойную порцию (на 2 сковородках), даже немного осталось.

Правила употребления: на лепешку выкладываем чили кон карне, поливаем сметаной и гуакамоле, посыпаем сыром, запиваем пивом и танцуем в сомбреро. La vida es loca.