Суп чили с фасолью

Как приготовить суп чили с фасолью
Фотография супа чили с фасолью
Общее время 1 ч
Рецепт на 5 порций
Калорий 492 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Фарш 500 г
  • Лук 2 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Перец чили 1 шт.
  • Сахар 1 столовая ложка
  • Молотый тмин 2 ч.л.
  • Консервированные помидоры 1 банка
  • Консервированная фасоль 1 банка
  • Сыр по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Какао 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 2 ч.л.
  • Томатная паста 700 г

Готовим супчик

Фарш обжариваем в масле прямо в кастрюле, хорошо его разминаем, чтобы не образовалось больших комочков.

Очищаем и промываем овощи, лук мелко рубим.

Обжариваем его на сковородке, затем добавляем мелко нарезанный перец чили. Добавляем молотый тмин, перец, соль, измельченный чеснок и немного тушим.

Затем зажарку перекладываем к фаршу в кастрюлю, кладем помидоры и заливаем томатной пастой. Добавляем воды. Ставим на средний огонь, прикрываем крышкой и варим около 45 минут.

После того, как отведенное время для варки прошло, добавляем сахар, соль. Добавляем банку консервированной фасоли. Кладем ложку какао. Добавляем еще воды и готовим на слабом огне еще около 15 минут. Подаем суп чили с тертым сыром и белым хлебом.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Занковец Аника

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

sirman_88

Супа просто супер, мои гости все были в восторге!!! Катя, спасибо!

Пилюшенко Кристюша

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

Мая Оксамитная

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Катя!!!

Чапарина Вера

Я слабо разбираюсь в супе, но с этим рецептом вышло очень здорово!

Анюша Белова

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить luera.ru/supy/chili-kon-karne-dlya-nastoyaschikh-muzhchin.

Абора Марианна

Очень вкусно!
Все как в рецепте Катя.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

katya95

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

testereri

Мммммммм, вкусняга какая!

irerso

Отлично. Очень понравилось.

Софьина Марианна

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

smotryaeva_71

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!