Чили кон карне
Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно . Готовое блюдо содержит около 52 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт супы, Суп из говядины, Суп с фасолью.
Ингредиенты
- говядина
- тортилья
- лук репчатый
- чеснок
- перец чили
- масло растительное
- зира
- кинза
- орегано
- паста томатная
- фасоль консервированная
- кукуруза консервированная
Готовим суп
Лепешки тортилья нарезаем треугольниками и сушим в духовке.
2. Лук мелко нарезаем и обжариваем на сковородке в растительном масле. К луку добавляем мелконарезанный чеснок и жгучий перец, кладем щепотку зиры.
3. Говядину нарезаем тонкими кусочками и измельчаем. Выкладываем в сковородку, размешиваем и обжариваем. Добавляем немного томатной пасты.
4. Заливаем водой и тушим некоторое время. Затем выкладываем в сковородку фасоль и кукурузу.
5. Добавляем орегано, еще немного зиры и мелконарезанной кинзы. Тушим до готовности мяса.
6. Подаем чили кон карне в глубокой тарелке, украшаем кинзой и чипсами из тортильи. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Попробую это блюдо. Спасибо!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Алла, здесь новое блюдо супчик.
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида супчика.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!