Грибная солянка

Как приготовить грибную солянку
Фотография грибной солянки
Общее время 20 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий 97 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Грибы маринованные — 300 г
  • Огурцы маринованные — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Перец горошком — 5 шт.
  • Томатная паста — 2 ст.л.
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Вода — 1 стак.
  • Соль — 1 Щепотка

Готовим грибную солянку

Почему-то многим кажется, что рецепт приготовления грибной солянки неимоверно сложен и потребует от вас большого кулинарного таланта. Так вот, конечно же, это не правда, и я вам сейчас расскажу самый, какой только есть, простой рецепт грибной солянки, а уж совершенствовать вы ее сможете сами, как вам угодно! 1. Для начала лук моем, чистим и меленько нарезаем.

На сковородке разогреваем растительное масло, и обжариваем лук до золотистого цвета. Добавим томатную пасту и вместе прожарим еще немного. 3. Огурцы и грибы достаем из банок, и нарезаем небольшими кусочками или кубиками. 4. Пересыпаем содержимое сковороды в кастрюльку, смешиваем с нарезанными огурцами и грибами, и заливаем горячей водой. 5. Доводим до кипения, солим, перчим, и держим на огне 10-15 минут, добавив лавровый лист. Готово! Вообще, солянку рекомендуют подавать с ломтиками лимона и маслинами, но также добавляют часто каперсы, салями, и другие продукты, - это уже исходя из ваших предпочтений. Я же вам предлагаю как бы основу для ваших кулинарных экспериментов, базовый рецепт, так сказать. Удачи!

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
reduco

Грибной солянки просто супер, мои гости все были в восторге!!! Семченко, спасибо!

Павлюченко Тася

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

seadluc

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

Туктар Анастасия

Сделала грибную солянку впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

ushuto2001

солянка с говядиной - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

galka95

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих грибной солянки он не ел.

anyuta94

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Семченко, ваш рецепт грибной солянки самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

dasha95

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Ксюха Гизатуллина

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

eva

Очень вкусно!
Все как в рецепте Семченко.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Тома Севостьянова

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

urese

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

toma71

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить грибную солянку

dariya86

Отчитываюсь.
грибная солянка супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

sofya97

Семченко, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

redatesi

Семченко!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила грибную солянку, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Семченко спасибо вам огромное!

rasce

Готовила грибную солянку много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Бандорина Людочка

Замечательный рецепт, грибная солянка получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Гайда Полина

Кому посчастливилось отведать грибную солянку — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Стряпихина Алиса

Красотищаа!

chirkina_85

Запостила твой рецептик у себя на страничке!