Суп грибной с фрикадельками

Как приготовить суп грибной с фрикадельками
Фотография супа грибного с фрикадельками
Общее время 1 ч 35 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 107 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Картошка - 0.5 шт.
  • Бульон - 100 мл
  • Сушёные грибы - 50 г
  • Фарш мясной - 100 г
  • Зелень - 10 г
  • Специи сухие - по вкусу

Готовим грибной суп

Сушеные грибы замачиваем. После промываем их и отвариваем.

В фарш добавляем специи. Лепим фрикадельки с грецкий орех размерами. Отвариваем их в подсоленной воде.

Перекладываем фрикадельки в грибной бульон, где уже находится картофель.

Даем 8-10 минут покипеть. Кладем зелень.

Грибной суп с фрикадельками готов!

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
estesus1990

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

komarnitskaya_77

Спасибо большое за рецепт, nooki.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

anastasiya83

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на суп с грибами, если бы не доверяла рецептам nooki на все 100%.

dasha95

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.