Легкие, с нежным мякишем и тонкой хрустящей корочкой эти булочки подаются на завтрак в отеле Parker House (Дом Паркеров). Угостите любимых этой сдобной выпечкой и получите в ответ признание в любви.
Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 180 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 270 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на полдник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт булочек, Булочки из дрожжевого теста.
Подготовьте необходимые продукты.
Дрожжи и 1 ст. л. сахара разведите в теплом молоке и оставьте на 15 минут до появления пенной шапочки. Сливочное масло (30г) растопите.
Муку просейте в миску, добавьте растопленное сливочное масло, подошедшие дрожжи, яйцо, соль и сахар. Замесите мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Накройте миску пищевой пленкой, оставьте в теплом месте на 1,5 часа.
Тесто должно увеличится вдвое.
Раскатайте тесто в прямоугольник размером примерно 30х40см. Смажьте растопленным сливочным маслом.
Разрежьте сначала на две части вдоль, а затем на равные прямоугольники.
Противень застелите пергаментом для выпечки. Прямоугольники сверните в рулетики и выложите на пергамент (краем вниз). Накройте пищевой пленкой и оставьте в теплом месте на 20 минут.
Духовку разогрейте до 180 градусов. Выпекайте булочки 20 минут до легкого румянца, немного остудите и посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Перед вами рецепт, как приготовить булочки дома Паркеров. Это красивая и вкусная выпечка на завтрак, полдник или для перекуса школьнику. Формовка у этих булочек очень простая и не потребует от вас способностей виртуозного плетения. При желании можете добавить начинку, положив ее на прямоугольник, закатайте и защипните край. Приятных вам хлопот на кухне!
Комментарии к рецепту
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Дарья, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще булочки дома паркеров я не очччччень, но булочки дома паркеров — на пятёрку)))
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Я обязательно на днях попробую твой вариант булочек дома паркеров
Сегодня делала http://luera.ru/vypechka/bulochki/bulochki - замечательный рецепт.
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Дарья, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт булочек дома паркеров станет любимкой
хочу хочу
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Вот это да! Какой красивый рецептик булочек дома паркеров! А вкусный и простой!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные булочки дома паркеров! Так и хочется что-нибудь приготовить!
АААААА как вкусно глядя на булочки дома паркеров слюнки потекли ручьем!!:D
Дарья, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.