Чизкейк без выпечки с персиками

Как приготовить чизкейк без выпечки с персиками
Фотография чизкейка без выпечки с персиками
Общее время 60 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий 1048 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Печенье — 150 г
  • Масло сливочное — 200 г
  • Творог — 500 г
  • Сливки — 200 г
  • Сахар — 0,4 стак.
  • Персики консервированные — 500 г
  • Агар-агар — 5 ст.л. (в порошке)

Готовим чизкейк без выпечки с персиками

Печенье раскрошите и смешайте с растопленным сливочным маслом.

Форму для чизкейка утрамбовываем печеньем с маслом и ставим в холодильник, чтоб все застыло.

Рецепт чизкейка без выпечки с персиками

Пол банки консервированных персиков мелко нарезаем и смешиваем с сахаром и творогом.

Рецепт чизкейка без выпечки с персиками

В кастрюлю вливаем сливки, воду и засыпаем агар-агар, перемешиваем. Доводим смесь до кипения.

Рецепт чизкейка без выпечки с персиками

Содержимое кастрюли выливаем к персикам с творогом, добавляем оставшееся сливки и перемешиваем.

Рецепт чизкейка без выпечки с персиками

Сделанную начинку выкладываем на замерзшее печенье. Разравниваем и ставим в холод.

Рецепт чизкейка без выпечки с персиками

Оставшиеся персики (кроме одного-двух) мелко нарезаем и кладем в кастрюлю, заливаем их сиропом из банки и засыпаем половину агар-агара. Доводим до кипения и снимаем с огня.

Рецепт чизкейка без выпечки с персиками

Приготовленным желе заливаем чизкейк, а сверху украшаем оставшимся персиком. Отправляем десерт в холодильник на 3-4 часа. Приятного аппетита!

Рецепт чизкейка без выпечки с персиками

Видео инструкция рецепта

Перед вами классический рецепт приготовления чизкейка без выпечки с персиками. Легкий и воздушный десерт станет прекрасным украшением праздничного стола. Главное, проследите чтобы чизкейк как следует застыл в холодильнике, тогда при нарезке он будет хорошо держать форму и не будет крошится. Удачи!

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
grishko_87

Чизкейк без выпечки с персиками вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Петренко Ануля

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

engime1983

УРА!!! Свершилось!
Я сделала чизкейк без выпечки с персиками!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

nadya

Сделала сегодня чизкейк без выпечки с персиками.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

siupritel

Грузнова, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

ksyukha88

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе чизкейк без выпечки с персиками в коллекцию рецептов.

inna

традиционный чизкейк без выпечки готовила, а вот чизкейк без выпечки с персиками - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

Лиза Эрикссон

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

idofo2000

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Кира Иладий

Очень давно приметила этот рецептик чизкейка без выпечки с персиками.
Получилось просто чудесно!
Грузнова спасибо Вам большое за этот рецепт!

arupsadlo

Я делала чизкейк без выпечки с персиками, мне понравилось.
Даже сестре, которая чизкейк без выпечки с персиками не любит,понравилось!

lyuba98

Чизкейк без выпечки с персиками — просто СУПЕР!!!

kille1979

Грузнова, сделала сегодня чизкейк без выпечки с персиками.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

yasya80

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих чизкейка без выпечки с персиками он не ел.

ecapif

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на чизкейк без выпечки с персиками, если бы не доверяла рецептам Грузнова на все 100%.