Холодный чизкейк без выпечки

Как приготовить холодный чизкейк без выпечки
Фотография холодный чизкейк без выпечки
Общее время 8 ч 30 мин
Рецепт на
Калорий 371 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Печенье - 230 г
  • Сахар - 40 г
  • Сливочное масло - 100 г
  • Сливочный сыр - 230 г
  • Сироп - 100 мл
  • Сгущенное молоко - 250 г
  • Взбитые сливки - 400 г

Готовим холодный чизкейк без выпечки

В миске для теста разминаем шоколадное печенье. Добавляем сахар, и масло. Смешиваем до однородности.

Выкладываем на дно разъемной формы для запекания слой получившейся смеси, формируем бортик высотой 1.5-2 см. Часть "теста" оставляем для украшения.

В другой посуде соединяем сливочный сыр, шоколадный сироп и сгущенное молоко. Отставляем.

Сливки взбить венчиком до устойчивых пиков, добавить к ним сырно-шоколадную смесь и перемешать до однородности.

Выложить кремовую начинку на подготовленную заранее основу. Сверху украсить.

Накрыть крышкой и поставить в морозильник на не менее чем 6 часов.

Достать из морозилки за 30 минут до подачи.

Приятного аппетита!

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
disnei_92

Буличенко, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

tirorillu

Скажу честно: не возлагала больших надежд на холодный чизкейк без выпечки (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

brunova_72

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

lyuba91

Девочки, увлеклась чизкейком без выпечки с облепихой. Готовлю каждые выходные.

pasechnik_75

Вкуснятина

couteast

Буличенко, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Ася Порядина

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

Евгения Четверухина

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала холодный чизкейк без выпечки,очень понравилось.Спасибо.

Ярослава Криворот

Фантастика!!!
Спасибо огромное за холодный чизкейк без выпечки!

Ариша Криворучко

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт холодного чизкейка без выпечки.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Клонина Антонина

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

renorter1982

Рецептик холодного чизкейка без выпечки прямо специально для меня.

atenou1989

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

Багиянц Тася

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

sharifullina_89

Вот сейчас по Вашему рецепту, Буличенко, делаю это чудо чудное;)

Даша Борова

Буличенко, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
холодный чизкейк без выпечки просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

sithas

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

hedsules

Попробую это блюдо. Спасибо!

buksha_91

Удачный рецепт, получается с первого раза)