Малиновый чизкейк с двумя видами шоколада

Как приготовить малиновый чизкейк с двумя видами шоколада
Фотография малинового чизкейка с двумя видами шоколада
Общее время 20 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий 588 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • шоколад - 80 г
  • сливочное масло - 100 г
  • малиновое желе - 135 г
  • малина - 12 шт.
  • кипяток - 175 мл
  • печенье - 225 г
  • сливки 33-35% - 50 г
  • апельсины - 1 шт.
  • шоколад белый - 150 г
  • сыр сливочный - 450 г
  • сливки жирные - 150 г

Готовим малиновый чизкейк с двумя видами шоколада

Раскрошите печенье в блендере. Берите песочное, оно лучше крошится.

Форму выложите пленкой (диаметр 23 см). Масло растопите с смешайте с печеньем. Выложите в форму и утрамбуйте. Отправьте в холодильник.

Рецепт малинового чизкейка с двумя видами шоколада

Для начинки. Растворите желе в кипятке.

Рецепт малинового чизкейка с двумя видами шоколада

Добавьте белый шоколад и хорошо размешайте, чтоб все стало однородным. Добавьте апельсиновый сок, выжатый из 1 апельсина.

Рецепт малинового чизкейка с двумя видами шоколада

Смешайте сыр, сливки и апельсиновую цедру.

Рецепт малинового чизкейка с двумя видами шоколада

Введите шоколадно-желатиновую смесь. Охладите пока крем не начнет густеть.

Рецепт малинового чизкейка с двумя видами шоколада

Выложите на форму и отправьте в холодильник на ночь.

Рецепт малинового чизкейка с двумя видами шоколада

Достаньте и аккуратно снимите пленку, переложите на блюдо.

Рецепт малинового чизкейка с двумя видами шоколада

Полейте растопленным шоколадом и украсьте взбитыми сливками и малиной. Приятного чаепития.

Рецепт малинового чизкейка с двумя видами шоколада

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
esoni1991

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Купоросова Алена

Рецепт просто бомба!!!!
малиновый чизкейк с двумя видами шоколада готовить просто и не долго!

galya88

Малиновый чизкейк с двумя видами шоколада — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

ejuranted1983

Малиновый чизкейк с двумя видами шоколада я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить чизкейк зебра.

dinieri

А я думала разбираюсь в приготовлении малинового чизкейка с двумя видами шоколада:D:D, а здесь такое:)

viktoriya90

Спасибо огромное за рецепт малинового чизкейка с двумя видами шоколада!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Тореальба Танюша

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!