Классический чизкейк без выпечки

Как приготовить классический чизкейк без выпечки
Фотография классического чизкейка без выпечки
Общее время 1 ч
Рецепт на 6 порций
Калорий 840 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Сливочный сыр 500 г
  • Печенье 1,5 стак.
  • Сливки 33%-ные 500 мл
  • Сахар 1/3 стак.
  • Коричневый сахар 1/3 стак.
  • Сливочное масло 3 столовые ложки
  • Лимонный сок 2 ч.л.
  • Корица 1 ч.л.

Готовим классический чизкейк без выпечки

Смешать раскрошенное печенье, коричневый сахар, растопленное масло и корицу. Равномерно распределить по дну и стенкам разъемной формы для торта. Охладить, пока основа не затвердеет.

В миске взбить миксером сливочный сыр с лимонным соком, добавить сливки и продолжать взбивать до загустения, постепенно всыпая сахар.

Выложить массу в форму с основой из печенья, поставить в холодильник на 6 часов. Достать чизкейк из формы, украсить свежими ягодами или фруктами и подать.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
vasilisa

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Валя за прекрасный рецепт!

Таша Борова

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Кулинич Римма

В общем, классический чизкейк без выпечки супер!
Автор-волшебница!!!

vasilisa86

Классический чизкейк без выпечки супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за классический чизкейк без выпечки:)))

kuradom2000

Я делала классический чизкейк без выпечки, мне понравилось.
Даже сестре, которая классический чизкейк без выпечки не любит,понравилось!

maya75

Как же аппетитно.

rulficow1978

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

semak_72

А еще посмотрите ссылочку чизкейк без выпечки с облепихой.