Чизкейк в яблоке — запеченное яблоко
Конечно, чизкейком это можно назвать с натяжкой, но вкус в какой-то степени действительно чем-то схож. Очень быстро готовится, а уж как вкусненько.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 220 кКал. Повод приготовления этого рецепта: полдник, 8 марта, день влюбленных, день рождения, детский праздник, новый год, рождество, семейный праздник. Блюдо мы будем выпекать.
Входит в коллекцию: Простой рецепт чизкейков, Праздничные рецепты, Рецепты на день рождения, Рецепты на новый год.
Ингредиенты
- яблоки 5 шт.
- творог 150 г
- яйцо 1 шт.
- сахарный песок 4 ст.л.
- ванилин по вкусу
- корица по вкусу
- сахарная пудра по вкусу
- ягоды свежие по вкусу
- мята свежая по вкусу
Готовим чизкейк в яблоке
С яблок срезать крышечку, аккуратно вынуть сердцевину. Немного мякоти вынуть ложкой и выложить ее в форму для взбивания. С низа яблока аккуратно удалить черноту. Шкурку с яблока снимать не надо, со шкуркой яблоки получаются более нежные
Взбить: желток + творог + выскобленные яблоки + 1 ст. л.сахарного песка + ваниль + немного корицы (по вкусу)
Заполнить полученной массой яблоко
Нагреть духовку до 200 градусов Поставить яблоки в форму для запекания, налить на дно воду (около 1 см) и запекать примерно 25-40 минут (в зависимости от духовки и яблок). Готовность - мягкое яблоко.
Белок взбить с 3 ложками сахарного песка
Выложить полученную массу на пергмент
Сделать безе, наломать кусочками
Выложить яблоко на тарелку, посыпать кусочками безе, сахарной пудрой, корицей (по вкусу) и свежими ягодами, украсить мятой. Подавать почти охлажденным
Комментарии к рецепту
Спасибочки Бучкина
попробуем обязательно
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Спасибочки
как раз собралась делать запеченное яблоко
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Вот вам еще интересный рецептик luera.ru/vypechka/chizkeiki/chizkeik-so-sguschenkoi. Очень довольна.
Я никогда не готовила запеченное яблоко — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Давно хочу попробовать сделать чизкейк в яблоке))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Спасибо за рецепт чизкейка в яблоке, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант запеченного яблока ещё не пробовала:D
Увидев рецепт запеченного яблока и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.