Диетический рулетик с ягодами
Диетический рулет с протеиновым кремом и ягодным соусом, который сделает суховатое блюдо сочным и привлекательным.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 316 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт выпечки, Диетические рецепты.
Ингредиенты
для коржа:
- яичный белок 2 шт.
- вода 20 мл
- клетчатка 2 ст.л.
- заменитель сахара стевия по вкусу
для крема:
- протеин 2 ст.л.
- какао-порошок 1 ч.л.
- вода
для ягодного сиропа:
- ягоды замороженные 50 г
- заменитель сахара стевия по вкусу
Готовим диетический рулетик с ягодами
Для приготовления коржа смешать сырые куриные белки с водой, клетчаткой и стевией по вкусу. Дать массе постоять в течение трех-пяти минут для набухания. Выпечь в духовке или на сухой сковороде в течение пяти-десяти минут при температуре 160 градусов.
Для приготовления крема смешать протеин, воду и какао-порошок. Масса должна по густоте напоминать сметану.
Для соуса замороженные ягоды поставить в микроволновую печь на две-три минуты вместе со стевией.
Протеиновый крем выложить на корж, свернуть рулетом. Сверху выпечку полить ягодным сиропом и поставить в холодильник на несколько минут.
Такой рулет лучше есть охлажденным. Для приготовления соуса годятся любые ягоды: клубника, малина, ежевика, вишня или черешня.
Комментарии к рецепту
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Думаю, очень вкусно.
Спасибо за угощение, буду пробовать
Спасибо за удивительные рецепты!
luera.ru/supy/sup-pyure/dietichesky-sup-pyure гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Барткевич
Офигенно вкусно получается диетический рулетик с ягодами и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Ой, соскучилась что-то по диетическому рулетику с ягодами.
Приготовлю завтра)
Барткевич, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт диетического рулетика с ягодами!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт диетического рулетика с ягодами мой любимый!!!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Это какой-то шедевр!!!
Барткевич, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Спасибочки :)
Спасибо за рецепт диетического рулетика с ягодами!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Барткевич, умничка!
Какой аппетитный рецептик диетического рулетика с ягодами сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Делала диетический рулетик с ягодами на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Спасибо за рецепт
очень люблю диетический рулетик с ягодами