Диетический хлеб
В составе этого хлеба нет ничего высококалорийного. Он получается очень легким, воздушный и очень вкусным. Приготовьте натуральный домашний хлеб сами.
Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 180 мин. И получится примерно . Готовое блюдо содержит около 294 кКал. Рецепт диетический хлеб относится к диетические рецепты.
Входит в коллекцию: Простой рецепт хлеб, Диетические рецепты.
Ингредиенты
- Мука пшеничная высшего сорта — 4,5 стак.
- Вода — 2 стак.
- Живые дрожжи — 25 г
- Сахар — 1 ст.л.
- Соль — 3 ч.л.
Готовим диетический хлеб
Подготовьте продукты для хлеба. Воду подогрейте до 40 градусов.
В теплой воде растворите сахар, соль и дрожжи.
Всыпьте муку.
Замесите не слишком крутое тесто. Накройте его чистой и сухой салфеткой, оставьте на 1.5 часа в тепле.
Когда тесто поднимется, обомните его руками.
Разделите тесто на две части. Сформируйте хлеб. Для красоты можно сделать надрезы. Оставьте хлеб в тепле еще на 30 минут. После чего поставьте его в духовку на 40 минут выпекаться при 180 градусах.
Хлеб готов! Приятного!
Видео инструкция рецепта
Из этого количества продуктов вы получите две большие булки хлеба. Смешайте ингредиенты в определенной последовательности. Дайте тесту подойти, после сформуйте булки, выпекайте их в духовке до готовности. Удачи!
Комментарии к рецепту
Сегодня приготовила, получилось диетический хлеб не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Может пригодится кому рецептик лукового хлеба. Просто и быстро.