Хлеб косичка

Name: хлеб косичка
Total time: 300 min
Yield: 20 порций
Cuisine: Немецкая кухня
Ingredients: 400 г муки; 35 г свежих дрожжей; 80 г сахара; 250 мл молока теплого; 1 яйцо и 1 желток; 30 г размягченного сливочного масла; щепотка соли; ванилин.

15 отзывов

Фотография хлеба косичка

Общее время 300 мин

Рецепт на 20 порций

Калорий 1128 кКал

Уровень сложности Простой

Рецепт от:

yulyasha

Простой рецепт немецкой кухни. Его можно приготовить за 300 мин. И получится примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 1128 кКал.

Входит в коллекцию: Простой рецепт хлеба

Ингредиенты

400 г муки
35 г свежих дрожжей
80 г сахара
250 мл молока теплого
1 яйцо и 1 желток
30 г размягченного сливочного масла
щепотка соли
ванилин.

Готовим хлеб косичка

Муку просеять в миску, сделать углубление.

Дрожжи смешать с сахаром и молоком, вылить в углубление и поставить в тепло на 15 минут.

Яйцо, желток, сл. масло, соль, ванилин все смешать и выложить в миску с опарой.

Замесить эластичное тесто и в тепло.

По рецепту должны быть булочки, а я сделала косу вот так: Сначала скатала длинный жгут, затем раскатала немного скалкой, смазала маслом, скрепила края и скрутила косу.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

Рейтинг рецепта

Ярослава Криворот

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

toma

Сегодня буду готовить!

surovtseva_86

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

novoshinskaya_79

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Юля Перевозчикова

Приготовила хлеб косичка на ДР Любимого.
Всем понравилось!

tirorillu

Сделала сегодня хлеб косичка.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

tasha

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без хлеба косичка не обходится!