Кексы с шоколадной крошкой
Ароматные и воздушные кексы с шоколадной крошкой прекрасно подойдут как для повседневного завтрака, так и для детского праздника.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 327 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт кексов, Классические рецепты, Шоколадные кексы.
Ингредиенты
- Мука пшеничная – 260 г
- Йогурт натуральный – 250 г
- Сахар тростниковый – 160 г
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Масло растительное – 90 мл
- Шоколадная крошка – 150 г
- Разрыхлитель – 16 г
Готовим кексы с шоколадной крошкой
Предлагаю приготовить кексы с шоколадной крошкой. Эти простые, ароматные и воздушные кексы прекрасно подойдут как для повседневного завтрака, так и для детского праздника. Продукты для кексов должны быть комнатной температуры.
Подготовить ингредиенты по списку.
Шоколадную крошку в пищевом пакете положить в морозильную камеру на 30 минут.
Яйца взбить с тростниковым сахаром до увеличения массы.
Тонкой струйкой попеременно влить масло и йогурт.
Просеять муку с разрыхлителем в тесто и перемешать.
Добавить шоколадную крошку и еще раз аккуратно перемешать.
Выложить тесто в формочки для кексов и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 25 минут (до сухой шпажки).
Кексы с шоколадной крошкой готовы. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить кексы с шоколадной крошкой!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Это мой самый любимый рецепт кексов с шоколадной крошкой, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Супер все получилось
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт кексов весенних.
А у меня кексы с шоколадной крошкой прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
arisha85, спасибо за рецептик!!!