Сметанные лепешки с сыром и зеленью
Общее время 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 410 кКал
Уровень сложности Простой
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 410 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт лепешек
Ингредиенты
- Зелень 100 г
- Тертый сыр 200 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 200 г
- Пшеничная мука 2 столовые ложки
- Растительное масло 2 столовые ложки
Готовим сметанные лепешки с сыром и зеленью
Выкладываем все продукты сразу: тертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованную зелень и две столовые ложки муки.
Смешиваем ложкой до однородной массы, но не взбиваем это важно.
Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную массу.
Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне. Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно переворачиваем и жарим без крышки. В общей сложности 12 минут.
Выкладываем на тарелку и отрезаем ароматные кусочки.
Комментарии к рецепту
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту сметанных лепешек с сыром и зеленью... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Буду к вам заходить чаще.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю сметанные лепешки с сыром и зеленью.