Лепешки с творогом и зеленью
Вкусные лепешки к супу. В качестве начинки выбираем творог и любимую зелень. Можно такие лепешки брать с собой в дорогу или на работу для перекуса.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 179 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт лепешек, Легкие рецепты.
Ингредиенты
- Творог — 200 г
- Зелень — 1 Пучок
- Соль — По вкусу
- Мука — 1 стак.
- Вода — 0,5 стак.
- Растительное масло — 2 ст.л.
Готовим лепешки с творогом и зеленью
Муку просеять. Поместить в миску. Добавить соль, растительное масло и воду. Замесите тесто.
Получим вот такой мягкий комочек теста.
Творог поместите в миску. Добавьте измельченную зелень. Посолите и поперчите.
Подготовленное тесто разделите на 6 частей и каждую часть на 2. Каждый кусочек теста раскатайте в пласт. Придайте форму круга.
Начинку выложите на один круг. По столовой ложке на 1 лепешку.
Накройте второй лепешкой и соедините, защипните края.
Вилкой край можно фигурно обработать.
Жарить такие лепешки нужно на сухой сковороде и очень горячей. Я не рискнула и добавила перед обжаркой в сковороду несколько капель масла.
Подайте к столу со сметаной.
Видео инструкция рецепта
Из соли, муки, воды и растительного масла готовим тесто. Творог в миске смешиваем с измельченной зеленью и специями. Раскатываем кружочки, выкладываем начинку и формируем лепешки. Жарим на сковороде до золотистого цвета.
Комментарии к рецепту
ОЧ вкусно получилось)
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Отличный рецепт, спасибо огромное
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
На сайте нашла luera.ru/vypechka/lepeshki/smetannye-lepeshki-s-syrom-i-zelenyu просто ли приготовить?
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю лепешки с творогом и зеленью уже полгода, все супер!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Спасибо за рецепт лепешек с творогом и зеленью!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!