Для придания пикантного аромата блюду можно добавить молотый тмин в обжаренный картофель.
Простой рецепт азиатской кухни. Его можно приготовить за 75 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 434 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт лепешек, Легкие рецепты.
Дрожжи развести в теплой воде и добавить сахар. Добавить муку и соль, оливковое масло (1 ст. ложку) и замесить тесто. Накрыть и оставить в теплом месте на 30 мин
Для шпинатной начинки: шпинат разморозить и выжать. Лук очистить, нарезать кубиками и обжарить на разогретом оливковом масле (2 ст. ложки) 1-2 мин Добавить шпинат и обжаривать еще 2 мин Посыпать MAGGI УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ и перемешать.
Для картофельной начинки: картофель очистить, разрезать вдоль на 2 части и нарезать тонкими ломтиками. Зеленый лук мелко нарезать.
Картофель обжарить на разогретом оливковом масле 3 мин, добавить зеленый лук и тушить с закрытой крышкой на медленном огне 5 мин Добавить мелко нарезанный укроп, соль и перец.
Подошедшее тесто еще раз размять, разделить на 8 частей и скатать шариками. Шарики раскатать на присыпанной мукой рабочей поверхности кружками (по 20 см диаметром). Лепешки сложить стопкой на тарелке, проложив между каждой бумагу для выпечки.
Лепешки обжарить на разогретом сливочном масле с обеих сторон. Затем выложить начинку на лепешки и завернуть конвертами.
Нагреть лепешки в духовке и подавать к столу.
Комментарии к рецепту
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду восточные лепешки с двойной начинкой.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по восточным лепешкам с двойной начинкой!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Восточные лепешки с двойной начинкой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Мне очень понравился рецептик домашних лепешек, хочу поделиться с вами.
Спасибо за отличные рецепты!!!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Rootasent, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Огромное спс за рецептик!!! =)
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Спасибо! Беру в закладки.
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Восточные лепешки с двойной начинкой - очень вкусно, продукты сочетаемые
Очень люблю восточные лепешки с двойной начинкой,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Спасибо, rootasent, за изумительный рецепт восточных лепешек с двойной начинкой!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)