Маффины с вишней

Как приготовить маффинов с вишней
Фотография маффинов с вишней
Общее время 35 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий 498 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Мука — 250 г
  • Сода — 1 Щепотка
  • Вишня — 150 г
  • Шоколад — 100 г
  • Сахар — 100 г
  • Какао — 2 ч.л.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Натуральный йогурт — 150 г
  • Сливочное масло — 120 г

Готовим маффинов с вишней

Поставьте разогреваться духовку до 180 градусов. Шоколад (можно использовать как черный, так и молочный) ножом нарежьте на небольшие кусочки.

2. В глубокую мисочку просейте муку с содой. Добавьте сахар, какао и измельченный шоколад. Удалите косточки из вишни. Если нет специального устройства, которое выбивает кости, тогда разрежьте ножом. Добавьте вишню в мисочку.

Рецепт маффинов с вишней

3. Аккуратно перемешайте все ложкой до однородности. При желании можно добавить щепотку ванилина или ванильного сахара.

Рецепт маффинов с вишней

4. Отдельно взбейте яйца, добавьте их к сухим ингредиентам. Растопите сливочное масло, выложите в мисочку йогурт.

Рецепт маффинов с вишней

5. Теперь нужно активно перемешать все, чтобы получилось однородное тесто. Оно не должно быть слишком "крутым", но если будет жидким, по мере необходимости подсыпьте еще немного муки.

Рецепт маффинов с вишней

6. Подготовьте формочки, разложите по ним тесто. Выложите их на противень и отправьте в духовку. Этот простой рецепт маффинов с вишней перед подачей можно при желании дополнить кремом или глазурью, например.

Рецепт маффинов с вишней

7. Выпекаются они около 20 минут до румяной корочки. Перед подачей также можно присыпать сахарной пудрой. Очень нежные и воздушные шоколадные маффины с вишней в домашних условиях готовы. Приятного аппетита!

Рецепт маффинов с вишней

Видео инструкция рецепта

Если вы хотите узнать, как приготовить маффины с вишней, тогда вы попали в нужное место. При желании использовать можно не только свежие ягоды, но и замороженные, однако они должны быть без косточек. Такая выпечка прекрасно подойдет на десерт для взрослых и детей.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
yussom

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик маффинов с вишней

Полина Федорова

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

svetlana

Эля, замечательный рецепт маффинов с вишней!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Полли Середенко

Вкусно как у мамы!

ecapif

Прекрасный рецепт!
Лучше делать маффинов с вишней строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

ira

Эля, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

Полли Середенко

Мы тоже недавно первый раз делали маффинов с креветками.

angouc

Эля, рецепт маффинов с вишней замечательный!
Спасибо!

omeaces1982

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь маффинов с вишней периодически готовим!!!)

nitederer1992

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Эля, рецептам.

Василиса Суслов

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

eremail

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант маффинов с вишней ещё не пробовала:D

sarykaya_86

Я давненько поглядываю на маффинов с вишней — очень аппетитно!
Буду готовить!

angouc

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю маффинов с вишней в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

lika

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

lyuda

А как здесь добавить рецепт в закладки?

timonenkova_94

Спасибо, Эля за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

torackowo

Супер!

entent1997

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы маффинов с вишней готовили 5 получила т.к. всё знала)))