Для настоящих сладкоежек предлагаю несложный, очень удачный рецепт приготовления маффинов с вишней и шоколадом. Ароматные и воздушные, они просто тают во рту.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 498 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на полдник, на праздничный стол.
Входит в коллекцию: Простой рецепт маффинов, Праздничные рецепты, Шоколадные маффины.
Поставьте разогреваться духовку до 180 градусов. Шоколад (можно использовать как черный, так и молочный) ножом нарежьте на небольшие кусочки.
2. В глубокую мисочку просейте муку с содой. Добавьте сахар, какао и измельченный шоколад. Удалите косточки из вишни. Если нет специального устройства, которое выбивает кости, тогда разрежьте ножом. Добавьте вишню в мисочку.
3. Аккуратно перемешайте все ложкой до однородности. При желании можно добавить щепотку ванилина или ванильного сахара.
4. Отдельно взбейте яйца, добавьте их к сухим ингредиентам. Растопите сливочное масло, выложите в мисочку йогурт.
5. Теперь нужно активно перемешать все, чтобы получилось однородное тесто. Оно не должно быть слишком "крутым", но если будет жидким, по мере необходимости подсыпьте еще немного муки.
6. Подготовьте формочки, разложите по ним тесто. Выложите их на противень и отправьте в духовку. Этот простой рецепт маффинов с вишней перед подачей можно при желании дополнить кремом или глазурью, например.
7. Выпекаются они около 20 минут до румяной корочки. Перед подачей также можно присыпать сахарной пудрой. Очень нежные и воздушные шоколадные маффины с вишней в домашних условиях готовы. Приятного аппетита!
Если вы хотите узнать, как приготовить маффины с вишней, тогда вы попали в нужное место. При желании использовать можно не только свежие ягоды, но и замороженные, однако они должны быть без косточек. Такая выпечка прекрасно подойдет на десерт для взрослых и детей.
Комментарии к рецепту
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик маффинов с вишней
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Эля, замечательный рецепт маффинов с вишней!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Вкусно как у мамы!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать маффинов с вишней строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Эля, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Мы тоже недавно первый раз делали маффинов с креветками.
Эля, рецепт маффинов с вишней замечательный!
Спасибо!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь маффинов с вишней периодически готовим!!!)
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Эля, рецептам.
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант маффинов с вишней ещё не пробовала:D
Я давненько поглядываю на маффинов с вишней — очень аппетитно!
Буду готовить!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю маффинов с вишней в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Спасибо, Эля за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Супер!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы маффинов с вишней готовили 5 получила т.к. всё знала)))