Морковные маффины
Общее время 25 мин
Рецепт на 17 порций
Калорий 317 кКал
Уровень сложности Простой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится примерно семнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 317 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт маффинов, Простые маффины.
Ингредиенты
- морковь 3 шт.
- яйца куриные 2 шт.
- сахар 2/3 стак.
- мука 1 стак.
- масло сливочное (или маргарин, растопленное) 0,5 пачки
- сода 0,5 ч.л.
- корица на кончике ножа
- имбирь на кончике ножа
- ванилин на кончике ножа
- грецкий орех горсть
- изюм горсть
Готовим морковных маффинов
Подготовить ингредиенты.
Муку просеять с содой, корицей, имбирем и ванилином.
Яйца смешать с маслом и сахаром, хорошенько взбить.
Всыпать мучную смесь, непрерывно помешивая.
Орехи обжарить на сковороде, очистить и не слишком мелко порубить. Изюм на 10 минут залить кипятком.
Морковь натереть на мелкой терке.
К тесту добавить морковь, изюм и орехи, все перемешать.
Выложить в бумажные формочки и отправить в предварительно нагретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
Готово! Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта морковные маффины!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Может пригодится кому рецептик маффинов мимоза. Просто и быстро.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Мой парень просто обожает морковных маффинов))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Спасибо тебе, Ольга, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Попробую это блюдо. Спасибо!
Ольга, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Девочки, морковные маффины — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!