Чачапури с овсяной мукой

Как приготовить чачапури с овсяной мукой
Фотография чачапури с овсяной мукой
Общее время 30 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 239 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

Для теста:

  • Творог - 200 г
  • Куриные яйца - 1 шт.
  • Кефир - 120 г
  • Соль - 1 ч.л.
  • Овсяная мука - 3 ст.л.

Для начинки:

  • Твёрдый сыр - 100 г
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Чеснок - 2 ст.л.
  • Укроп - 10 г

Для жарки:

  • Растительное масло - 3 ст.л.

Готовим чачапури с овсяной мукой

Для теста творог растереть с яйцами. Добавить теплый кефир, соду, соль и муку. Завести густое тесто.

Для начинки сыр натереть на мелкой терочке. Добавить мелкорубленные чеснок и укроп. Добавить пару ложек сметаны, все тщательно перемешать

Приступаем к приготовлению оладушек.

Сковороду хорошо нагреть, налить растительное масло.

Столовой ложкой выкладываем тесто (оно сильно увеличивается, поэтому оставляйте расстояние между оладушками). Из начинки формируем лепешечку и выкладываем на тесто.

На начинку выкладываем тонкий слой теста.

И обжариваем наши оладушки с двух сторон до зарумянивания.

Подаем горяченькими.

Приятного аппетита!

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
entin

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

ofundinto

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Христина Малород

Приготовила чачапури с овсяной мукой на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Феоктистова Алена

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

alla98

Это, реально, вкуснотища.

ingathist

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

enenof
anastasiya83

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Коснырева Яся

Самойловских! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

bochkute_85

Самойловских вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

engure1990

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Усатая Дария

Самойловских, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

zinka79

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала чачапури с овсяной мукой первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

Диана Пашинина

Самойловских, умничка!
Какой аппетитный рецептик чачапури с овсяной мукой сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Чудновская Маша

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!